Хранене, диететика, метаболизъм

Брой 1/2001 Препоръки на СЗО Независимо от значителното спадане на смъртността от ИБС, сърдечно-съдовите заболявания остават водеща причина за заболеваемостта…

Брой 6/2000 Д-р Маргарита Бончева Клинична лаборатория Болница Лозенец, София Храна и лекарство Ейкозаноидите са хормони на автокринната система и…

Брой 4/2000 Природосъобразен начин на хранене Д-р Виолета Кънева диетолог Природата ни е осигурила всичко, от което се нуждаем. Далеко…

Брой 3/2000 Доц. Д-р Донка Байкова Институт по хранена София Млякото е най-пълноценната белтъчна храна и това се доказва от…

Брой 2/2000 Доц. д-р Донка Байкова, Институт по хранене Медът е позната и предпочитана храна от древни времена. Още преди…

Брой 2/2000 Проф. д-р Лукан Балабански Защитната роля на соята Преди 2-3 десетилетия Doll и Peto посочиха, че хранителните въздействия…