Хранене, диететика, метаболизъм

Брой 7/2003 Проф. д-р Н. Беловеждов Характерно за т.нар. „Средиземноморска“ диета е, че е богата на плодове, зеленчуци и маслинено…

Брой 6/2003 „Свидетели сме на огромна епидемия с мащабите на бедствие. Затлъстяването се удвоява на всеки пет години в много…

Брой 6/2003 Д-р Д. Попова Клиника по терапия на вътрешните болести и диететика, УМБАЛ „Царица Йоанна“ София Епидемиодозичните проучвания очертават…

Брой 3/2002 Акад. Д-р А. Пухлев Въпросът за действието на различните хранителни ве­щества белтъци, мазнини, въглехидрати, витамини, минерални соли, вода…

Брой 10/2001 Д-р Веселин Денков, Ст.н.с. Д-р Румяна Денкова Микроелементи в плодовете се съдържат в незначителни количества, поради което се…

Брой 9/2001 Д-р Веселин Денков Д-р Румяна Денкова В природата се срещат стотици елементи, от които около 17 са жизненонеобходими…