бр 6_2008
ХРАНЕНЕ, МЕТАБОЛИЗЪМ и ДИЕТОЛОГИЯ
Българското кисело мляко – съвременно състояние на проблема
Доц. д-р Р. Еникова, д.м.
Нарушения в хранителното поведение – анорексия и булимия невроза
Доц. д-р Д. Попова, д.м.
Нутригеномиката и превенцията на метаболитните заболявания
Д-р М. Николова
Хронична малнутриция
Доц. д-р Д. Попова, д.м.
Хранителни добавки, съдържащи растения
Доц. д-р В. Дулева
Дислипопротеинемии и профилактика на сърдечносъдовия риск
Д-р Ю. Кавръкова
Кърмене и майчина кърма
Д-р Л. Рангелова
Функционалните храни – превенция и терапия на хроничните заболявания
Доц. д-р Д. Попова, д.м.
Фибрите – полезни ефекти
Доц. д-р Д. Попова, д.м.
Здравословно отслабване чрез намалена резорбция на мазнини
Д-р А. Шахид, д.м., М. Шахид В. SC. (HON.)