Хранене, диететика, метаболизъм

  • Влакнини

    Брой 2/2001 Д-р П. Илинов Наричат ги още балас­тни вещества, защото основната им със­тавка е целулоза, хемицелулоза, лигнин, пектини, гу­ми,…

  • Хиперлипидемии и статини

    Брой 1/2001 Препоръки на СЗО Независимо от значителното спадане на смъртността от ИБС, сърдечно-съдовите заболявания остават водеща причина за заболеваемостта…

  • Ейкозаноиди

    Брой 6/2000 Д-р Маргарита Бончева Клинична лаборатория Болница Лозенец, София Храна и лекарство Ейкозаноидите са хормони на автокринната система и…

  • Суровоядството

    Брой 4/2000 Природосъобразен начин на хранене Д-р Виолета Кънева диетолог Природата ни е осигурила всичко, от което се нуждаем. Далеко…