Минерални вещества

Минерални вещества в плодовете

Брой 10/2001 Д-р Веселин Денков, Ст.н.с. Д-р Румяна Денкова Микроелементи в плодовете се съдържат в незначителни количества, поради което се…

Минерални вещества в плодовете

Минерални вещества в плодовете

Брой 9/2001 Д-р Веселин Денков Д-р Румяна Денкова В природата се срещат стотици елементи, от които около 17 са жизненонеобходими…

Влакнини

Влакнини

Брой 2/2001 Д-р П. Илинов Наричат ги още балас­тни вещества, защото основната им със­тавка е целулоза, хемицелулоза, лигнин, пектини, гу­ми,…

Хиперлипидемии и статини

Хиперлипидемии и статини

Брой 1/2001 Препоръки на СЗО Независимо от значителното спадане на смъртността от ИБС, сърдечно-съдовите заболявания остават водеща причина за заболеваемостта…